Campanha Segunda Sem Carne

Um dia, muita diferença!

Foto: Bruno Schuveizer

Comer carne é um hábito de muitos brasileiros. Há quem chegue a dizer que refeição sem bife não é refeição. Mas que tal deixar esse costume de lado – pelo menos uma vez por semana – sem abrir mão dos prazeres da mesa e ainda contribuir para um planeta sustentável e menos dependente de proteína animal?

A campanha Segunda Sem Carne, lançada em São Paulo em 2009 numa parceria entre a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e a Secretaria do Verde e do Meio Ambiente (SVMA), pretende “conscientizar as pessoas sobre os impactos que o uso de carne para alimentação tem sobre o meio ambiente, a saúde humana e os animais”, de acordo com o site oficial do movimento.

A ideia existe em vários outros países, entre eles Estados Unidos e Reino Unido, onde é encabeçada pelo ex-Beatle Paul McCartney.

A ARCA Brasil convida você, que acompanha nosso trabalho, a experimentar esses novos sabores! Toda segunda-feira apresentaremos uma deliciosa e nutritiva receita vegetariana, pra você surpreender na cozinha.

Mas, se você não é muito fã ou falta tempo pra cozinhar, não se preocupe: existem vários restaurantes vegetarianos espalhados por ai, entre eles o nosso favorito, o Cereal Brasil, de onde saem as receitas deliciosas que estão em nosso site e no Facebook da ARCAConfira e compartilhe com os amigos!

Conheça mais sobre a campanha: www.segundasemcarne.com.br

Confira as receitas:

Proteína Xadrez Kafta de bandeja
Filé ao molho Chateaubriand Salada de soja em grão
Casquinha de Shimeji Moqueca de Queijo Qualho

Fonte: Arca Brasil 

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74 Responses to “Campanha Segunda Sem Carne”

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