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A Desculpa Perfeita Para Beber Uma Cerveja !

Quer ter uma desculpa perfeita para beber aquela cervejinha bem gelada ?

Foi descoberto pelos cientistas um ingrediente da cerveja que pode retardar o desenvolvimento de algumas doenças degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

Uma substância química, o xanthohumol ou Xn, pode auxiliar na proteção das células do cérebro aos danos oxidativos relacionados à demência.

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A pesquisa foi bublicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry e sugere que as pessoas que bebem regularmente cerveja podem ser mais capazes de afastar a progressão de doenças neurológicas.

Na medicina chinesa, o lúpulo é utilizado por séculos para tratamento de algumas doenças, com grande eficiência.

A substância Xn tem atraído um considerável interesse por causa de suas funções farmacológicas múltiplas, incluindo anti-oxidação, proteção cardiovascular, anticancerígeno e quimioprevenção do câncer, antivírus, anti-obesidade e anti-inflamatório.

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Eles citaram um estudo canadense de 1998, em que os homens que bebiam cerveja frequentemente, tiveram menores índices de câncer de próstata.

Câmara aprova e vai à sanção projeto que criminaliza venda de bebidas a menores

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Iolando Lourenço – Repórter da Agência Brasil Edição: Fábio Massalli

A Câmara dos Deputados aprovou, há pouco, projeto de lei do Senado, que tipifica como crime a venda de bebidas alcóolicas a menores de 18 anos. O projeto prevê detenção de dois a quatro anos e multa de R$ 3 mil a R$ 10 mil pelo descumprimento da proibição. Como o texto já havia sido aprovado no Senado e não foi alterado na votação dos deputados, ele segue agora à sanção presidencial.

O projeto aprovado altera a o Estatuto da Criança e do Adolescente para tornar crime vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar, ainda que gratuitamente, de qualquer forma, a criança ou adolescente, bebida alcóolica ou, sem justa causa, outros produtos cujos componentes possam causar dependência física ou psíquica.

O texto estabelece como medida administrativa a interdição do estabelecimento comercial até o recolhimento da multa.

Empresa americana cria cerveja em pó

Adicionado à água, produto se transforma em uma legítima cerveja tipo Pilsen

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A partir desta terça-feira (13), cervejeiros americanos podem se preparar para ter uma vida mais fácil. Preocupações com transporte, temperatura e ingredientes acabaram!

 

Uma empresa do Alasca, nos Estados Unidos, chamada Pat’s Backcountry Beverage, anunciou sua mais nova criação: cerveja em pó.

O lançamento nada mais é do que um concentrado em pó que, adicionado à água, vira nada menos do que uma cerveja, com gás e tudo.

Prometendo sabor, aroma e teor alcoólico iguais aos de uma cerveja tipo Pilsen, a marca alerta que o produto não é uma bebida desidratada.

A empresa descreve o processo como um controle cuidadoso da fermentação do produto, praticamente sem água.

Para beber, bastaria adicionar água e “carbonatar”, que é acrescentar o gás que também é vendido pela empresa.

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